チキンバーベキュー・ガーリック風味

材料(1〜2人分)

  • ニンニク(みじん切り)  小さじ1/2
  • レモンの絞り汁  大さじ1
  • ディジョン・マスタード  小さじ1
  • 海塩かシーズンド・ソルトか無塩のシーズニング  小さじ1/2
  • 黒こしょう  少々
  • 鶏胸肉(皮を除いて半分に切る)  1個

作り方(25分)

  1. 鶏肉以外のタレの材料を合わせ、刷毛を使って鶏肉にぬり、グリルに入れる。
  2. 火から約5センチ離したところで時々タレをかけながら片面10分ずつ、両面を焼けばできあがり。

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