クスクス

材料(2〜3人分)

  • 沸騰油  2カップ
  • クスクス  1カップ
  • 無塩バター  大さじ2
  • 海塩  小さじ1/4〜1/2

作り方(15分)

  1. 沸騰している湯の中へ、クスクス、無塩バター、海塩を加える。
  2. 火を弱め、湯が完全に吸収されてしまうまで約2分かき混ぜる。
  3. 火からおろし、蓋をして10分〜15分蒸らせばできあがり。

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