キュウリのトルティーヤ巻き

材料(1人分)

  • コーン・トルティーヤ  3枚
  • マヨネーズかバター  少々
  • キュウリの細切り  2本分
  • アルファルファかレタスのせん切り  適宜
  • シーズンド・ソルト  少々

作り方(5分)

  1. キュウリを長いまま縦に細くきる。
  2. トルティーヤを、空焼きしたフライパンで柔らかくなるまでこんがり温める。パリッとならないように注意
  3. 温めたトルティーヤにマヨネーズかバターをぬり、中央にキュウリを2〜3切れ、アルファルファかレタスのせん切りを載せ、スパイス少々を振ってしっかり巻けばできあがり。

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